Jamón Iberico / Iberian Ham
Tartar de salmón / Salmon tartar
Pan con tomate / Grilled ciabbatta with tomato
Primeros a elegir / Starters to share
Saquitos de espinaca, queso de cabra y piñones asados / Spinach and goat cheese with roasted pinenuts sachets
Crema de marisco / Seafood cream soup
Canelones blancos trufados / Truffle White cannelloni
Segundos / Main course
Cabrito al horno / Baby Goat baked shoulder
Solomillo de vaca Gallega con salsa de foie / Galician beef tenderloin with foie sauce
Bacalao a la llauna / Fried baked catalán style cod
Postre / Dessert
Hojaldre de mascarpone fresas y nata de vainilla / Puff pastry with mascarponeand strawberrys
Flan de turrón /Turron flan
Trufas de chocolate / Chocolate truffles
Vino / Wine
Pinturas, CR, Tempranillo, DOCa Rioja
K naia, Verdejo DO Rueda
Agua, cerveza, refrescos / Soft drinks beer
Cotillón, Cava / Cava, New year ́s party set