Conito d’olives fregides
Xips de Vegetals
Crema de carabassa i cruixent de parmesà
Pa amb tomàquet
APERITIU
Conito d’olives fregides
Xips de Vegetals
Crema de carabassa i cruixent de parmesà
Pa amb tomàquet
ENTRANTS
Croquetes de pernil ibèric
Tartar de bonic
Cous Cous amb verdures i gambes confitades
Canelons de foie amb beixamel trufada
PRINCIPAL
Salmó a la brasa amb crema de celeri
i maionesa de teriyaki
Pollastre de corral desossat farcit
de mango i fruita seca
Entranya amb alvocat a la graella
i escaig de gall
POSTRE
Pastís de formatge
Tiramisú
BEGUDA
K Naia, Verdejo Sauv Blanc, DO Rueda
Armentia Madrazo Crianza, Tempranillo, DOCa Rioja
Aigua, refrescos i cervesa
Cafè i licors
35,00 €